Description: Understanding Flour Wir verstehen Mehl. Vom Rohstoff über den Mahlprozess bis zur Anwendung. Wir kennen uns aus: in der enzymatischen Behandlung zur Sicherung
Example domain paragraphs
Wir verstehen Mehl. Vom Rohstoff über den Mahlprozess bis zur Anwendung. Wir kennen uns aus: in der enzymatischen Behandlung zur Sicherung konstant hoher Backeigenschaften. Und in der Fortifizierung gegen Mangelernährung. Wir verstehen, was es braucht, um bestes Brot, feinste Backwaren und leckere Pasta mit gleichbleibender Qualität herzustellen. Weil wir die Sprache der Müller, Bäcker und Pastahersteller sprechen. Und so gemeinsam Lösungen entwickeln. Täglich und überall auf der Welt. In den Mühlen, unsere
“ ‘Understanding Flour‘ ist nicht nur unser Claim, sondern auch der Anspruch, den wir an uns und unsere Arbeit mit einem der wichtigsten Grundnahrungsmittel der Welt stellen. Das umfasst unser tiefes Verständnis dieses sehr komplexen Rohstoffs, unser Detailwissen zur Arbeit, den Technologien und Prozessen der Mühlenbetriebe und schließt immer auch die Endanwender – wie große und kleine Bäckereien und Pastahersteller – und die Verbraucher mit ein. ”
“ Unsere Enzymlösungen ermöglichen es, dass aus Weizen mit unterschiedlichen und bezüglich der Eigenschaften für die Anwendung Backen nicht immer optimalen Qualitäten hochwertige und preisgünstige Nahrungsmittel hergestellt werden können. Wir optimieren Lebensmittel durch die Anreicherung von Mehl mit wichtigen Vitaminen und Mikronährstoffen, machen sie wertvoller und gesünder und nehmen somit eine bedeutende Rolle im weltweiten Kampf gegen Mangelernährung ein. ”
Lebensmittel sind unsere Leidenschaft | Stern-Wywiol Gruppe