Description: Agrilocal34, une plateforme de mise en relation entre acheteurs de l'Hérault et fournisseurs locaux.
circuits courts (60) restauration collective (56) agrilocal (21)
Pour cette mandature 2021-2028, j’ai pris 13 engagements en faveur des Héraultaises et des Héraultais, que je m’engage à mettre en œuvre avec la majorité élue au Conseil Départemental.
Parmi ces engagements, l’alimentation est au cœur de nos ambitions et nous avons ainsi pour objectif d’assurer 100% de produits bio et labélisés dans les cantines des collèges gérées par le Département et de créer un Plan Alimentaire Territorial, projet global qui a pour but de renforcer l'agriculture locale, de garantir une alimentation saine, locale et accessible à tous.
Pour réussir cette mission, le Département continuera d’agir sur ses domaines d’intervention avec détermination : soutenir les agriculteurs dans leurs démarches vers des pratiques durables, protéger les surfaces agricoles menacées par la bétonisation, favoriser les circuits courts en vue de privilégier un échange gagnant-gagnant entre les producteurs et les consommateurs, soutenir les acteurs de l’alimentation solidaire, notamment en retraitant les surplus agricoles (ex. : mise en bocaux) et, enfin, sensib