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Description: 奈良に生きる自分たちと、地と時を思う皆様の心をリンクさせながら、アコルドゥ（akordu）は手に届く豊かな素材をもとに料理という形でストーリーを綴ります。

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夏は終わり　秋が訪れ　冬を過ごし　また春が来る。

回帰と記憶、土着と洗練。記憶に由来する、人の主観に問いかける。皆様に時と土地と人の香りと共にある“季節”を。

一組のために特別で幸せに満ちた1日をつくる。東大寺旧境内跡、若草山を背景に建つ一軒家。