Description: Il portale dedicato agli alimenti macrobiotici che stanno alla base della dieta macrobiotica come cereali integrali, leguminose e verdure cotte.
Alimenti Liofilizzati : ALIMENTI LIOFILIZZATI .IT - Il portale dedicato ai Liof... vai Cibi Sani : I cibi sani e genuini che fanno bene al corpo e alla me... vai Gli Alimenti Macrobiotici Alimenti Macrobiotici I cereali (meglio integrali, completi di crusca e germe) e il riso sono annoverati tra gli alimenti principali della dieta macrobiotica cos? come i legumi e le verdure cotte. Non si contemplano n? il latte n? i latticini, il pesce ? da preferire alla carne. E' preferibile consumare il cereale intero a
Non mancano le specialit? come i semi di sesamo tostati con il sale (gomasio), particolari prugne (umeboshi) e la salsa di soia a lunga fermentazione (tamari). E' da evitare la frutta esotica e gli integratori alimentari non sono ben visti.
La dieta macrobiotica prevede il consumo di vegetali di coltivazione organica, nati senza l'appoggio di diserbanti, concimi chimici e pesticidi. Si adopera sale marino e non sale comune, sono banditi zuccheri (niente caramelle e dolci, per esempio) e caff?.