alpenschwein.ch - "MEIN SCHWEIN" – Fleisch ab Hof vom Freilandschwein!

Description: Hervorragendes Fleisch vom glücklichen Freilandschwein, direkt vom Hof zum fairen Preis!

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Fleisch von deinem Freilandschwein, direkt ab Hof! Seit der Gründung 2008 steht bei uns das Schweine-Wohl an erster Stelle! Deshalb leben sie permanent auf riesigen Wiesen und in kleinen Gruppen. Dort können die Säuli ihren Bedürfnissen und Instinkten nachgehen und geniessen ein entspanntes Leben. Dabei stehen viel Schlaf, sich suhlen und vor allem das Wühlen im Boden auf dem Programm. Dein Schwein fühlt sich bei uns also absolut wohl. Als Dank erhältst du Schweinefleisch in bester Qualität und mit hervorra

Raus auf die Schweinewiese! In der Schweiz stehen 70 Prozent aller Schweine nur die minimalen 0.9m2 ohne Auslauf zur Verfügung. Weniger als 2 Prozent der Schweine leben gemäss Bio Suisse, aber ebenfalls auf weniger als 2m2. - Wir finden, dein Schwein hat mehr verdient!! Bei uns hat jedes einzelne Schwein etwa 300m2 Platz im Freiland. Das ist sehr viel im Vergleich zum allenfalls kleinen Beton-Auslauf von allen anderen Label (siehe Grafik links). Dein Ferkel kommt in einer kleinen Gruppen auf eine unserer Sc

Auf unseren Wiesen leben unterschiedliche Schweinerassen: Wir halten klassische, rosarote Schweine, wie du sie kennst. Sie gehören zur Rasse Schweizer Edelschwein. Durch die Freilandhaltung mit viel Bewegung und hochwertigem Futter liefern uns die Säuli beste Fleischqualität. Die ruhigen und genügsamen, braun-roten Duroc Schweine haben ein dichteres Fell und lagern mehr intramuskuläres Fett im Fleisch ein. Die feine Marmorierung ist besonders zum grillieren sehr beliebt. Unsere schwarzen KUROs stehen seit 2