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Description: Landgasthof Amtskeller Ersingen bei Pforzheim, regionale Gerichte und erlesene Weine. Restaurants Weinstube Biergarten Ritterkeller Gewölbekeller
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„Lauter nette Kleinigkeiten“ und „ausgefallene Hauptgerichte“ - so präsentiert der neue (alte) Küchenchef Markus Barthel seine herbstliche, im Pflanzenrhytmus wechselnde Aromenküche!
„Lauter nette Kleinigkeiten“ und „ausgefallene Hauptgerichte“ - so präsentiert der Amtskeller seine genussreiche, im Pflanzenrhytmus wechselnde Aromenküche! Coquilles St. Jacques "exotique", Chèvre Chaud mit herrlichem Bärlauchpesto, Tartar vom frischen Tuna, gebratener Polpo an Lenticchie (Linsen), Vitello Tonnato vom zarten Kalbsrücken sind nur einige original französische & italienische KLEINIGKEITEN, die man nach Gusto kombinieren kann; wer möchte, sogar ganz ohne den klassischen Fleisch- oder Fisch-Hau
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