Homepage - Consorzio del Vermouth di Torino
Description: Antica Torino nasce per proporre vini, liquori e distillati tradizionali del Piemonte, risalendo alle loro ricette originali e riscoprendo così sapori di nicchia spesso dimenticati.
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Vittorio Zoppi e Filippo Antonelli hanno fondato l’azienda AnticaTorino per proporre vini aromatizzati, liquori e distillati tradizionali del Piemonte, creando nuove ricette, ispirate a quelle tradizionali. Il primo prodotto è un Vermouth di Torino Rosso, simbolo da sempre dell’eccellenza e dello stile di vita della città. È il risultato di un lungo percorso di ricerche e di studi della storia liquoristica della regione piemontese, di numerosi incontri con produttori, ex-produttori, giornalisti, operatori d
Liquori di erbe, liquori alle nocciole e al gianduiotto, liquori e sciroppi alla menta di Pancalieri, amari tradizionali e moderni, Genepì, vini chinati ed ovviamente il vino aromatizzato per eccellenza, il vermouth, la cui formula da noi oggi conosciuta ha un’origine esclusivamente torinese. L’originalità del prodotto contribuì alla fama ed al prestigio di Torino nel mondo.
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