Description: Portale dedictao agli antipasti, gradevoli stuzzichini proposti prima del pranzo o della cena, a base di carne, di pesce, serviti caldi o freddi, con qualche idea per la loro preparazione.
L'antipasto è una portata che viene proposta prima dell'inizio del pasto vero e proprio; può essere a base di carne o pesce, ma anche formaggi e verdure.
In realtà l'idea dell'antipasto è prettamente italiana; si tratta di una sorta di apertura del pranzo o della cena, per accogliere gli ospiti con stuzzichini e altre delizie prima di iniziare il pasto.
L'antipasto è una specie di biglietto da visita, una presentazione della gradevole e stuzzicante cena che attenderà i vostri ospiti, parenti o amici. Pertanto è fondamentale che gli antipasti che verranno preparati non siano paticolarmente saporiti, che rischiano di rovinare le prelibatezza che seguiranno durante il pranzo o la cena.
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