assaggiatoricaffe.org - IIAC - International Institute of Coffee Tasters - IIAC - Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè
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Description: L’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè (Iiac) è un’associazione senza fini di lucro che vive delle sole quote sociali. È stato fondato nel 1993 con l’obiettivo di mettere a punto e diffondere un metodo scientifico per l’assaggio del caffè.
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