作品集 - 大好創意管理有限公司
Description: A.TA沙漠湖鹽，來自南美洲的智利阿塔卡瑪沙漠 (ATACAMA DESERT)，汲取經地殼變動而留存於沙漠地層的純淨海水層，採用天日曬鹽法製鹽。獨天獨厚的鹽鹼地質，在結晶成鹽的那一刻起，就自然地比一般精鹽減少了30%以上鈉含量，並含有鉀、鈣、鎂等海洋深層礦物質。為維持鹽質的純淨，我們嚴選天然米麩粉來延緩鹽的結塊，無添加化學抗結塊劑。成分天然而單純，無額外添加碘、鉀等化學物質。口感溫潤回甘，沒有一般鹽的金屬味，也沒有低鈉鹽的苦澀感，更能突顯食材的原始美味。
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平均年雨量不到0.1毫米，造就了嚴峻的生存環境，
成為人煙罕至的純淨無污染之地。
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