Eglantine et la nature, c'est avant tout une histoire d'amour qui a commencé dès l'enfance.
Les souvenirs de longues promenades dans les bois en famille, les grimpettes dans les arbres pour y attraper les délicieuses saveurs, la cueillette des champignons. Ou même tout simplement le passage furtif au potager familial pour y arracher quelques cosses de petits pois, pour aller les ouvrir un peu plus loin à l'abri des yeux d'une maman guettant les petits gourmands qui dévalisaient les précieuses denrées hivernales !
C'est ce goût de liberté, d'amour des saveurs, cet écrin des saveurs qui m'ont emmené tout naturellement à vivre avec la nature.