Bäckerei Vollkornmühle Myska Wuppertal, Brot und Backwaren aus der Vollkornbäckerei von Bäcker Myska
Bäckerei Vollkornmühle Myska Wuppertal, Brot und Backwaren aus der Vollkornbäckerei von Bäcker Myska
Description: Der Biohof von Bauer Bredtmann, Gut Lüpkeshof befindet sich in Velbert-Neviges nahe Wuppertal. Wir beliefern die Bio-Metzgerei Janutta in Velbert und die Vollkornbäckerei Myska in Wuppertal. In unserem Hofladen bekommen sie frische Eier, Kartoffeln, Getreide und Produkte der Saison.
hofladen (746) eier (304) kartoffeln (219) getreide (208) weizen (104) dinkel (80) bauernladen (67) kürbis (66) naturland (58) bioeier (16)
„ Geht es dem Boden gut, dann geht es den Pflanzen gut, den Tieren und uns “, erklärt Bauer Bredtmann seinen Naturland -Betrieb. Neben Klee-, Getreide- und Kartoffelanbau zählt auch eine kleine Rinderherde und eine Schar Hühner zum Gut Lüpkeshof. Zwischen den Getreideernten werden auf unseren Ackerflächen „Zwischenfrüchte“ wie Lupine, Erbse oder Wicke angebaut. Das verbessert die Fruchtbarkeit des Bodens. Schön anzusehen, gut für den Boden und ideal zum Verfüttern an die Rinder ist auch der Inkarnat-Klee. N
Um die 900 freillaufende Hühner sorgen für den täglichen Nachschub an Bio-Eiern. 2011 haben wir als erster Betrieb in der Region einen mobilen Hühnerstall auf Kufen in Betrieb genommen. Denn die Hühner benötigen neben Getreide und Schrot auch Grün, um sich rundum wohlzufühlen. Dies ermöglicht uunser mobile Stall: Ist die Fläche verbraucht, zieht der Traktor den Stall einfach ein Stück weiter. Unsere Bio-Eier werden in der Packstation auf dem Hof nach Größe sortiert, gestempelt und im Hofladen verkauft.
In unserem Hofladen gibt es folgende eigene Naturlandprodukte: Getreide (Weizen, Roggen, Dinkel), Kartoffeln und Kürbis und täglich frische Eier. Zusätzlich erhalten Sie häufig auch Bio-Äpfel aus dem nahen Rheinland und andere saisonale Bio-Produkte.
Bäckerei Vollkornmühle Myska Wuppertal, Brot und Backwaren aus der Vollkornbäckerei von Bäcker Myska
Bäckerei Vollkornmühle Myska Wuppertal, Brot und Backwaren aus der Vollkornbäckerei von Bäcker Myska