Description: Geschichte der Eisfabrik Berlin bis zur Sanierung statt des geplanten Abriss
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In der Köpenicker Straße in Berlin-Mitte steht noch eine historische Eisfabrik. Sie gehört zu den ältesten Eisfabriken Deutschlands. Viele historische Eisfabriken wurden durch Brand und Krieg zerstört. Die Norddeutschen Eiswerke , zu denen auch das Gelände Köpenicker Str. 40/41 zählte, waren die mit Abstand größten Natureisproduzenten in Deutschland. In Berlin Rummelsburg erinnert heute nur noch der Name " Bolleufer " an die riesigen Eisspeicher . Die Eisfabrik in der Köpenicker Straße in Berlin-Mitte ist d
Doch nun ist die Spree in diesem Bereich als attraktiver Standort erkannt, und man könnte als Eigentümer vermeintlich viel Gewinn machen, wenn, ja wenn dieser Denkmalschutz nicht wäre... .
Die Eisfabrik war von wichtiger Bedeutung für alles was gekühlt werden mußte . Seit 1896 wurde hier künstliches Eis hergestellt, seit 1914 mit einer Eismaschine der Firma Linde AG ( der Halleschen Maschinen- und Eisengiesserei- geä. Nov 2008 ) Stangeneis, was für die wachsende Stadt Berlin von großer Bedeutung war. Es gab ja keine Kühlschränke. Eis wurde in Stangen von ca. 20 mal 20 cm bei bis zu 1,50 m Länge an Brauereien, Kneipen, Haushalte, Obsthandlungen usw. geliefert. Die Milch auf den Wagen der Meier