Viniculture.pl - Blog o winie - Viniculture.pl - Winna Strona Życia - Blog o winie
Description: Tokaiense vinum est opus divinum
mad (551) cisa (101) wina (61) tokaj (60) bodrog (8) tarcal (6) tokajskie (1) tallya (1) abaujszanto (1) sarospatak (1)
Zamieszczam poniżej kolejne wspomnienie o „Ojcu Piotrze”, czyli winiarzu Piotrze Aleksandrze Krzymińskim. Jest to najpiękniejszy tekst poświęcony kupcowi wina jaki znam. Przedstawia nie tylko postać winiarza ale przede wszystkim atmosferę jego winiarni: skromnie urządzonej, staroświeckiej, prowadzonej przez ekscentrycznego starca ale przyciągającej prawdziwych koneserów win, którzy tworzyli skupioną wokół właściciela „kongregację”.
Read more »
W dzień zaduszny chciałbym przywołać pamięć XIX-wiecznego, warszawskiego winiarza, Piotra Aleksandra Krzymińskiego, zwanego “Ojcem Piotrem”. Pochodził z poznańskiego. Przez ponad 50 lat prowadził w Warszawie przy ul. Wierzbowej winiarnię specjalizującą się w winach węgierskich i francuskich. Zmarł 15 lutego 1885 roku, mając lat 80....
Viniculture.pl - Blog o winie - Viniculture.pl - Winna Strona Życia - Blog o winie