One moment, please...
Botaniq Collection
Description: Tokaj városa a több évszázados borászati hagyomány, különleges építészeti örökség és helyi hagyományok őrzője. Ezt a helyi értékeket megbecsülő, hagyományokat újító szellemben folytató hozzáállást képviseli a Bobajka Étterem és Kávézó.
Botaniq Turai kastély Clarisse Andrássy Kúria & Spa Verno House Flava Kitchen & More HU EN Koncepció Séf Menü Galéria Ajándékutalványok Élmények Kapcsolat ASZTALFOGLALÁS Koncepció Tokaj városa a több évszázados borászati hagyomány, különleges építészeti örökség és helyi hagyományok őrzője. Ezt a helyi értékeket megbecsülő, hagyományokat újító szellemben folytató hozzáállást képviseli a Bobajka Étterem és Kávézó.
A nagyvonalú gondoskodás, a helyi hagyományok fáradtságot nem kímélő folytatásának jelképeként kapta az Andrássy Kúria étterme a Bobajka nevet. A bobajka a mákosguba zempléni változata, mely több, mint 300 éves receptként maradt fenn.A borvidéki koncepció fókuszában a Tokaji termékek állnak, az egyes bortípusokat az étterem a borrégió térképén segít elhelyezni.
A borlapon a tételek pincészetenként szerepelnek, prezentálva a szoros együttműködésünket a helyi borászatokkal. A koktéllap klasszikus koktélokat tokaji csavarral kínálja, így biztosítva a különleges felfrissülés élményét. A helyi termelők minőségi és szezonális áruinak köszönhető, hogy a Bobajka étterem tányérjaira mindig változatos ételek kerülnek.
One moment, please...
Botaniq Collection