Tolga DURAN © 2024
Baba Mirasımız
Mutfak kültürü geçmişten gelen en önemli kültürel miraslarımızdan biridir. Bolu Mutfağını özel kılan, sahip olduğu tarihi ve kültürel mirasın yanı sıra içerisinde dünya mutfağını kıskandıracak güzellikte lezzetler barındırıyor olmasıdır. Bolu’ da yetişen aşçıların tarihi, padişah mutfağına dayanmaktadır.