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Description: Sito dedicato al bonet, dolce tipico piemontese, con informazioni sulle caratteristiche e sulle varianti del bonet, con la ricetta per la sua preparazione.
Il Bonet, denominato anche Bounet, ? un dolce tipico della Regione del Piemonte, in particolare della zona delle Langhe. Si tratta di un budino che viene preparato con il cacao in polvere e con gli amaretti e l'unione di questi due ingredienti ? in grado di conferire al dolce un gusto davvero speciale.
Come per la preparazione di tutti i budini, creme caramel e panna cotta, anche il bonet tra gli ingredienti prevede le uova, lo zucchero e il latte. Nella ricetta tradizionale troviamo anche un bicchierino di rum che pu? per? essere sostituito con il caff? solubile.
Il bonet ? un dessert facile da fare e che richiede all'incirca un'ora e mezza tra la preparazione e la cottura. E' un dolce tipico piemontese che piace praticamente a tutti e pu? essere degustato durante le feste oppure alla fine di un pranzo in famiglia.
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