Description: Informasi seputar berbagai kuliner yang bisa anda kunjungi.
Mengenal Lebih Dekat Istilah Marinade dalam Dunia Kuliner Indonesia
Marinade merupakan istilah yang mungkin sudah tidak asing lagi di dunia kuliner, terutama bagi para pecinta masakan. Namun, tahukah kamu bahwa marinade sebenarnya memiliki peran yang sangat penting dalam proses memasak? Mari kita mengenal lebih dekat tentang istilah marinade dalam dunia kuliner Indonesia.
Marinade adalah campuran bumbu dan cairan yang digunakan untuk merendam daging atau bahan makanan lainnya sebelum dimasak. Tujuan dari menggunakan marinade adalah untuk memberikan rasa, aroma, dan kelembutan pada bahan makanan tersebut. Dengan merendam bahan makanan dalam marinade, maka bahan makanan tersebut akan lebih enak dan lezat saat dimasak.