Description: BrodettoFest celebra il piatto della tradizione con la cucina di grandi chef, degustazioni, talk show a Fano.
BrodettoFest 20a edizione | 1-2-3-4 Giugno | Dedicato al piatto della tradizione marinara di Fano
BrodettoFest è un evento dedicato alla cultura, alla storia e alla tradizione marinara che in questo 2023 giunge alla sua 21 a edizione . Due gli elementi caratterizzanti: la sapienza dei pescatori e i grandi ospiti del mondo del food , che hanno creato un mix vincente tra tradizione e rinnovamento della cucina di mare rendendo BrodettoFest uno degli appuntamenti gastronomici più importanti e noti del panorama italiano .
Cooking Show di grandi chef stellati, talk show con rinomati ospiti del panorama televisivo, Brodetto Boat , Brodetto&kids , Spazio Bro – la cucina dei pescatori e gli assaggi del circuito della ristorazione . SCOPRI LE NOVITÀ 2023: La Gara Nazionale dei brodetti e delle zuppe di pesce , una sfida all’ultimo cucchiaio che coinvolgerà Lazio, Liguria, Marche, Puglia, Toscana e Veneto. A decretare la zuppa di pesce più buona d’Italia: Paolo Marchi (Identità Golose), Alberto Lupini (Italia a Tavola