Peitschbauer - Neuegg.ch
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Wir, Yvonne und Michael Trummer sind ein junges Ehepaar, das seit dem Jahr 2014 den elterlichen Landwirtschaftsbetrieb übernommen hat. Seither ist vieles geschehen. Anfänglich war es eine Herausforderung den für uns richtigen Weg zu finden. Wir haben uns nun für eine eher extensive Bewirtschaftung entschieden, da wir viel steiles und erschwert zugängliches Land haben. Wir versuchen nun auch möglichst betriebseigenes Futter zu verfüttern ohne zusätzlich noch Futter dazu zu kaufen.
Da wir beide noch je einen anderen Beruf erlernt haben, arbeitet Yvonne noch auswärts als Pflegefachfrau und für Michael als Zimmermann gibt es auf dem Hof genügend zu tun. Seit wir den Betrieb führen haben wir auf Mutterkuhhaltung umgestellt. Da wo unsere Kühe den Winter verbringen haben wir aus einem Anbindestall einen Laufstall gemacht. Im Moment haben wir noch eine buntgemischte Herde von Kühen, aber das Ziel ist schlussendlich nur noch Rätisches Grauvieh zu halten.
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