Description: Cantine Marilena Barbera Azienda Agricola Biologica Menfi Sicilia. Vini siciliani bianchi, rossi, rosati e dolci naturali inzolia, nero d'avola, catarratto, grillo, perricone, alicante, zibibbo
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Mi chiamo Marilena Barbera e sono una vignaiola indipendente. Vivo e faccio il vino a Menfi, in Sicilia.
Due parole su di me Fare il vino per me è una scelta di vita. Tornata in Sicilia dopo anni trascorsi in un altrove che non mi apparteneva, ho trovato la vigna e il sogno di mio padre. Ho preso questo sogno e ho scoperto che era anche il mio. Vivere a Menfi, sentire l'energia di questa terra bellissima e difficile, provando a capirne l'essenza ed interpretarla attraverso i frutti che ogni giorno ci regala. Essere testimone e custode, preservandone l'integrità, assorbendone la forza e la ricchezza, cercando d
Produco i miei vini praticando l'agricoltura biodinamica e la vinificazione naturale, nel massimo rispetto del terroir di Menfi. In vigna non faccio uso di erbicidi, né di fertilizzanti chimici o prodotti sistemici, impegnandomi a custodire la terra che ci nutre e a proteggere la ricca biodiversità dell'ambiente naturale nel quale vivo e lavoro. In cantina ho scelto di lavorare solo con fermentazioni spontanee e con pratiche enologiche semplici e non invasive, limitando al minimo o escludendo del tutto l'ut
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