Description: Explore a Casa Mateus, um local de inspiração gastronómica em que a generosidade e a paixão por ingredientes de qualidade se unem. Experimente pratos portugueses transformados numa cozinha moderna e sofisticada. Desfrute de uma experiência culinária única, onde cada ingrediente é cuidadosamente selecionado para proporcionar momentos de prazer autêntico.
restaurante (2571) marisco (122) peixe (77) sesimbra (37) cozinha portuguesa (14) casa mateus (2) experiência culinária (2) gastronomia sofisticada (1) ingredientes de qualidade (1) menu sazonal (1)
A Casa Mateus é um mundo de inspiração, um sítio onde nós próprios certamente iríamos, guiado por um espírito de generosidade e paixão por ingredientes de qualidade. Experimentando, partilhando e, acima de tudo, proporcionando prazer: Estes são os motivos pelos quais fazemos o que fazemos.
Num menu que muda à época, os pratos são todos de raiz portuguesa, mas transformados através de inspirações numa cozinha mais moderna e sofisticada. A nossa cozinha gosta de trabalhar com todo o tipo de ingredientes, dos mais simples aos mais nobres, mas sempre em busca de uma culinária autêntica e original gracejada por temperos certeiros.
Descrevemos a nossa cozinha como generosa, inspirada e atrevida, sendo sempre uma fonte de surpresas e bons momentos. Escolhemos os nossos produtos com grande atenção - cada um dos ingredientes é cuidadosamente selecionado e tratado.