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La famiglia Monte, proprietaria dell'azienda, ha fatto della qualità dei propri prodotti, la chiave del suo successo. Qualità per noi è l'attenta selezione degli allevamenti, di aziende agricole esclusivamente ubicate nell'alta murgia pugliese , da cui ritiriamo direttamente con i nostri automezzi, il latte appena munto, ogni giorno, 365 giorni l'anno, un grosso sforzo di uomini e mezzi, ma che si trasferisce nell'alta qualità dei nostri prodotti.
Con il commercio elettronico oggi raggiungiamo ogni località in tempi ristretti e con una rete di consegne puntuale ed efficientissima.
Erano gli anni sessanta quando Domenico Monte, giovane intraprendente, con pochi mezzi a disposizione, iniziava a muovere i primi passi nel settore lattiero-caseario. È sulle solide basi di esperienza del padre, che i F.lli Monte nel 1996 hanno costituito la Caseificio Murgiano s.n.c. che oggi, dalla sua sede di Gioia del Colle, in provincia di Bari , è in grado di offrire al mercato sia nazionale che estero, prodotti caseari tradizionali, capaci di soddisfare sia le severe disposizioni igieniche in materia