ccnicolauvidal.com - Carnisseria Cansaladeria Nicolau Vidal, des de 1973

Description: Carn fresca, formatges, embotits i productes càrnics elaborats a Reus.

embotits (20) formatges (15) carnisseria (12) hamburgueses (10) llonganissa (8) cansaladeria (8) croquetes (3) carn fresca (2)

Example domain paragraphs

És l’any 1973, on desprès d’uns anys aprenent l’ofici, els meus avis, l’Antonio i la Maria del Carme, van obrir el negoci de carnisseria i tocineria carrer Mare Molas on encara tenim la ubicació del nostre establiment de venda al públic. A l’any 1978, amb unes bones perspectives adquireixen el magatzem frigorífic des d’on es comença a donar servei majorista.

Ja a l’any 1983, amb la incorporació del fill i parella, Antonio i Mercè, s’adquireix una altra botiga situada al carrer Bernat de Cabrera i s’amplia així els punts de venda al públic a dos i es comença amb l’elaboració de productes elaborats bàsics com per exemple la llonganissa i hamburgueses de vedella i cuinats com canelons.

Amb la jubilació de la primera generació, passen la gerència a l’Antonio i la Mercè, que augmenten l’assortit de productes d’elaborats i de cuina.