Description: Producteur récoltant de champagne en biodynamie depuis 1992 à Courteron Aube (10). Agriculture biologique., Producteur récoltant de champagne en biodynamie depuis 1992 à Courteron dans l'Aube (10).
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Du ciel à la terre...
...de la vigne à l'homme
Previous Next Un sarment d'histoire Bienvenue chez les Réaut ! Un domaine familial situé dans la Côte des Bar (au Sud de l'Appellation Champagne) et travaillé en biodynamie depuis 1992. Les vignes s'enracinent sur un sol argilo-calcaire et un sous-sol Kimméridgien. L'encépagement du vignoble porte sur du Pinot noir essentiellement (90% de la surface), puis du Chardonnay, Pinot gris, Pinot blanc et du Pinot meunier.