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L'entreprise Familiale CHAVEGRAND a été créée en 1952 par Raymond CHAVEGRAND. Depuis sa création, cette société est en constante expansion.
La fromagerie possède à la fois un atelier pâte molle et un atelier pâte lactique. Elle commercialise donc des fromages au lait de vache mais également des fromages au lait de chèvre.
La fabrication de fromages au lait de vache de type pâte molle à croûte fleurie représente 82% de la production totale de l'usine soit 7 000 tonnes en 2011. La production de fromages au lait de chèvre qui est en constante augmentation depuis sa création en 2007 atteignait quant à elle plus de 1 000 tonnes en 2011.
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