La imagen del Buen Pastor es la que mejor expresa el amor misericordioso de Dios para con nosotros.
Para Santa Eufrasia, la misericordia emprende todo, soporta todo, conduce todo a la meta trazada y triunfa de todas las dificultades. Según su propia definición, “la misericordia es el amor que perdona”.
Santa Eufrasia funda la Congregación de Nuestra Señora de la Caridad del Buen Pastor inspirada por su celo para la salvación de las almas.