рецепты (497) кулинария (324) продукты (229) рестораны (169) блюда (89) поварские соревнования (1)
Вы можете поддержать развитие нашего кулинарного проекта:
Международный Поварской Альянс (от фр. Alliance – союз, сообщество) образован для объединения профессионалов ресторанного бизнеса. Создание Альянса преследовало следующие цели: - формирование команды профессионалов - популяризация поварской специальности, а также продвижение людей и организаций - составление общей информационной базы рецептов и профессиональных терминов - обзор инновационных технологий - консультация и обучение молодых специалистов - содействие по подбору работы и кадров - обзор ресторанов,
Клюквенное желе с рисово-черничной эспумой и соусом из хурмы