Description: Gli acquisti nella Casa dei formaggi è un'esperienza unica: è possibile scegliere tra più di 250 varietà di formaggi immagazzinati e stagionati in piccole casette di legno, dove potrete acquistare la quantità desiderata del vostro formaggio preferito che verrà tagliato direttamente dalla forma.
Freschezza e varietà come in una cantina di stagionatura Gli acquisti nella Casa dei formaggi è un'esperienza unica: è possibile scegliere tra più di 250 varietà di formaggi immagazzinati e stagionati in piccole casette di legno, dove potrete acquistare la quantità desiderata del vostro formaggio preferito che verrà tagliato direttamente dalla forma.
Il nuovo mondo dei formaggi in una casetta di legno La temperatura si aggira intorno ai 15 gradi e l'umidità dell'aria è superiore al 90%, condizioni perfette per immagazzinare e stagionare i formaggi. Le Case dei formaggi sono pertanto una sorta di cantina di stagionatura aperta al pubblico dove potrete farvi liberamente ispirare. Al banco dei formaggi il nostro personale competente è a vostra disposizione per consigliarvi e aiutarvi a scegliere il prodotto giusto. I nostri specialisti saranno lieti di far
Un assortimento per tutti i gusti Nelle Case del formaggio vengono stagionate e vendute più di 250 varietà di formaggi, con un peso totale di oltre una tonnellata. L'assortimento spazia dai formaggi a pasta extra dura, stagionati 5 anni, ai prodotti a base di latte di mucca, capra, pecora e bufala. Completano l'offerta formaggi bio, di montagna, d'alpe e di latte crudo. Oltre a un gran numero di prodotti regionali potrete provare specialità straniere e formaggi a pasta molle stagionati al punto giusto e pro