Description: Laurent Gaillard, coutelier en Aquitaine, vous présente ses couteaux pliants, couteaux de chasse, utilitaires et bowies. Son atelier se situe à Saint Sulpice de Roumagnac, en Dordogne.
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Je fabrique des couteaux depuis 1993. C'est ma passion et c'est aussi mon métier.
J'ai commencé par des couteaux de chasse, des Bowies et des couteaux de campement. La clientèle étant davantage urbaine, je me suis orienté surtout dans l'élaboration de couteaux pliants, essentiellement à cran forcé.
J'essaie de proposer régulièrement des pièces disponibles sur ce site. J'informe ma clientèle que je ne prends plus de commandes pour les particuliers. Je préfère utiliser mon temps de travail pour préparer correctement les salons auxquels je participe et avoir un peu de stock de couteaux tout au long de l'année.