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Description: Le ricette per la preparazione della crostata al limone, di marmellata e di ricotta.
La Crostata al Limone
La crostatina al limone è un dolce di facile e veloce preparazione che può mettere fine al nostro pasto oppure dare inizio alla nostra giornata (una fetta di questo dessert a colazione potrebbe essere una buona idea per apportare le giuste energie all'organismo).
Per quattro persone occorrono circa trecento grammi di farina, centocinquanta grammi di zucchero e di burro, cinque uova, otto limoni e sale. La prima operazione corrisponde al versamento della farina a fontana sulla spianatoia e solo più tardi occorre procedere con l'inserimento degli altri ingredienti.
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