Manus Küchengeflüster
Manus Küchengeflüster
Description: Wie viele in dieser Zeit verbringe auch ich gerade viel in der Küche. Besonders viel Spaß macht mir im Moment das Backen von Brot und Gebäck. Nachdem ich mich
Wie viele in dieser Zeit verbringe auch ich gerade viel in der Küche. Besonders viel Spaß macht mir im Moment das Backen von Brot und Gebäck. Nachdem ich mich an meinem ersten Sauerteigbrot versucht habe, werden auch fleißig frische Weckerl gebacken. Diese mit Kartoffeln im Teig sind besonders fluffig und schmecken am nächsten Tag kurz aufgebacken noch genauso gut – wenn sie überhaupt so lange überleben.
Zutaten für 12 Weckerl:
400g mehlige Kartoffel
Manus Küchengeflüster
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