dapumaoya.com - 冒菜加盟_冒菜连锁加盟_冒烤鸭加盟-广州市大圃餐饮管理有限公司

Description: 广州市大圃餐饮管理有限公司是一家集餐饮品牌管理、食品生产、投资的综合型餐饮管理公司。公司采用火锅底料和秘制的冒菜底料熬制卤汤，卤汤浓郁鲜香，深受年轻消费者喜爱。

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冒烤鸭又叫冒鸭子，是四川省成都市的特色美食，属于川菜系。冒烤鸭结合了烤鸭的皮脆肉嫩和四川特有的冒菜的吃法，将烤鸭切块后放到冒菜的汤锅里烫一下，加上冒菜就是一体热气腾勝、掌素搭配、鲜香四溢的四川特色的冒烤鸭。

“冒”就是把菜用一个竹漏勺装好，放入已准备好的汤汁里，或者把菜煮熟然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁加些调味品就冒好了...... 了解更多

冒烤鸭作为成都独特的特色美食，以其麻辣鲜香的口味和实惠的价格而出名。其味道麻辣鲜香，既解馋又下饭。