Vinophilanthropen
Gasthaus zum Winzer – Restaurant & Gästezimmer in Maikammer an der Deutschen Weinstraße.
Description: Weingut Dengler-Seyler, Maikammer, Südliche Weinstraße, Pfalz
wein (4004) terroir (735) sekt (541) riesling (491) spätburgunder (83) grauburgunder (48) weissburgunder (22) heiligenberg (18) muskateller (12) seyler sommer (1)
Eva und Matthias Seyler. Wir machen Wein. Mit Begeisterung, Leidenschaft und Hinwendung. Wir sind beide Weinfachleute und fest verwurzelt in Familie und Weinberge. Über 200 Jahre, seit vier Generationen ist unser Weingut im Familienbesitz und wir sind stolz auf unsere lebendige Tradition. Ohne sie wären wir nicht, was wir sind, wäre unser Wein nicht, was er ist. Wir beide leiten das Weingut gemeinsam und arbeiten mit und nach der Natur. Sie fordert uns immer wieder aufs Neue heraus und verlangt unseren voll
Unser Handwerk. Wir arbeiten im Weinberg. Wir sehen genau hin, hören und fühlen, was im Weinberg heranwächst. Nur so können wir Böden, Reben und Trauben in ihrer natürlichen Entwicklung unterstützen und mit dem versorgen, was sie zum guten Gedeihen brauchen. Seit Jahren bewirtschaften wir unsere Weinberge naturnah und sind ein biozertifiziertes Weingut. Viele kundige Hände sind dazu notwendig, vor allem im Herbst, wenn wir die Trauben behutsam Zeile für Zeile ernten. Im Keller lassen wir dann Ruhe einkehren
Im Herzen der Pfalz sind wir in Maikammer zuhause. In einer Region, die sich zum Rhein hin und zu den elsässischen Nachbarn öffnet. Mit einem Klima, das zu den freundlichsten in Deutschland gehört. Was, wie unsere Gäste immer wieder entdecken, auch für die Bewohner gilt. Unser Anwesen an der Weinstraße Süd vereint bewusst Tradition und Moderne. Der Weinkeller stammt aus der Zeit des Barock, der Holzfassausbau darin ist Tradition. Unser Probenraum verbindet minimalistische Architektur mit historischen Materi
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Gasthaus zum Winzer – Restaurant & Gästezimmer in Maikammer an der Deutschen Weinstraße.