Dix Desem
Description: Onze desem van 20 jaar oud is de basis voor heerlijke zelf gebakken broden. Ik laat je zien dat brood bakken niet moeilijk hoeft te zijn en prima te combineren is met onze drukke levens. In 4 eenvoudige stappen van maximaal 5 minuten kan jij het ook. Laat je desem het werk voor je doen en geniet van brood met meer smaak, minder gluten en 100% natuurlijke ingrediënten.
desem (11) zuurdesem (8) deeg (8) desembrood (6) brood bakken (3) dix desem (2) autolyse (2) kneden (2) roggemeel (2) zelf brood maken (2)
Dit product is niet beschikbaar. Kies een andere combinatie.
Onze desem van ruim 20 jaar oud is dé basis voor heerlijke zelf gebakken broden. Ik laat je zien dat brood bakken niet moeilijk hoeft te zijn en prima te combineren is met onze drukke levens. In 4 eenvoudige stappen van maximaal 5 minuten kan jij het ook. Laat je desem het werk voor je doen en geniet van brood met meer smaak, minder gluten en 100% natuurlijke ingrediënten.
Dix Mix – Waldkorn classic € 2,75 Dix Mix – Poesta robuust bruin € 2,75 Dix Mix – Prairie meergranen € 2,75 Dix Desem XXL – Exclusive Red € 99,95 Dix Desem Large – Exclusive Red € 79,95 Desembroden waren er al in de tijd van het oude Egypte. Desem is een brooddeeg op basis van meel en water zonder toevoeging van bakkersgist. Het deeg rijst dankzij fermentatie op basis van melkzuurbacteriën, azijnzuurbacteriën en gisten die er van nature in aanwezig zijn. Door dit proces heeft een desembrood veel meer smaak
Dix Desem