doicoffee.com - 土居珈琲 − 『小さな焙煎』によって、作りだすコーヒー

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Description: 土居珈琲　―　職人が手仕事で焙煎するコーヒー「小さな焙煎」土居珈琲。わたしどもは、一日の焙煎量に上限数をもうけています。小さな焙煎釜を使い、人の目で一粒一粒見つめながら、そのつどコーヒーを仕上げます。「料理王国100選」選抜・優秀賞受賞。

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