Description: "Durch die Gärten" stellt in kleinen, nachhaltig geführten Betrieben in den französischen Alpen Rosenwasser, Hydrolate & ätherische Öle her, welche ausschließlich Pflanzen aus Wildsammlung oder zertifiziertem Bio-Anbau verarbeiten.
Die Hydrolate und ätherischen Öle von "Durch die Gärten" werden von kleinen, nachhaltig geführten Betrieben in den französischen Alpen hergestellt. Diese verarbeiten ausschließlich Pflanzen aus Wildsammlung oder zertifiziertem Bio-Anbau. Die Verarbeitung erfolgt unmittelbar nach der Ernte durch Mehrfachdestillation. Dadurch ist es möglich, auf den Zusatz von Alkohol oder sonstigen Konservierungsstoffen zu verzichten.
Und dann freue ich mich, wenn jeder zufrieden mit seinen „Schätzen“ nach Hause geht.
Als Phytotherapeutin und Naturkosmetik-Fachberaterin beschäftige ich mich seit mehr als 30 Jahren mit Heilpflanzen und deren Wirkung. In den französischen Seealpen und der Haut-Provence lernte ich verschiedene Biobauern kennen, die sich auf die Wasserdampf-Destillation von regionalen Pflanzen spezialisiert haben. Bis heute arbeite ich bevorzugt mit deren Hydrolaten und ätherischen Ölen. Ende 2009 gründete ich „Durch die Gärten“ und gebe seitdem auch Heilkräuter- und Destillierkurse.