maltbee
Description: Aceite virgen de coco producido en Costa Rica. Productos 100% naturales derivados del coco.
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Ecoco nace en el 2009, fue la idea de uno de los socios actuales, Leonidas Arellano. Leonidas sacó una Licenciatura en Ingeniería Industrial en la UCR y poco tiempo después de haberse graduado se fue a vivir a la playa a montar un negocio de turismo. Sin embargo después de haber intentado mantenerlo por unos años éste no funcionó. Leonidas vuelve a San José y viéndose en la necesidad de crear algún proyecto que lo apasionara, le diera sustento económico y satisfacción profesional tuvo la idea de empezar a p
Con la ayuda de un antiguo socio y su hermano, empezaron a recolectar cocos en una playa del Pacífico Central para llevarlos a San José y empezar así a extraer a muy pequeña escala el aceite. Ellos idearon como hacer las primeras máquinas y les prestaron un pequeño cuarto en San Pedro de Montes de Oca para comenzar la producción. Simultáneamente Leonidas empezó a llevar cursos de agricultura orgánica en la escuela del INA en Cartago.
En esa época en Costa Rica mucha gente aún pensaba que el aceite de coco era malo, por la mala fama que se le había hecho en los años 80, principalmente por los productores de aceite de soya en Estados Unidos. En el año 2010 empieza la Feria Verde de Aranjuez, una de las primeras ferias orgánicas en Costa Rica y forman parte de ella desde su apertura. Eso los ayudó a dar a conocer su producto y a informar a la gente sobre sus múltiples beneficios para la salud. Antes que ellos empezaran a producir el aceite
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