Description: A fahéj gyógyhatásait már évezredek óta nagyra értékelik. Története fűszerként és orvosságként is régre nyúlik vissza. Szinte mindenki által ismert gasztronómiai termék
vércukorszint (8) fahéj (2) fahéj kéreg (1) rostok. antioxidáns (1)
A fahéj egy édes, aromás fűszer- és gyógynövény. A legrégebb óta ismert fűszernövények egyike. Előnyeit és felhasználási módjait már Kr.E. 2700-ban leírták a Kínai Birodalomban, Európában és Egyiptomban is. Kétféle fahéj típust különítünk el egymástól: a Ceyloni, valamint a kínai vagyis a cassiai fajtát. A fahéjnak kiváló véralvadásgátló és antimikrobiális tulajdonságai vannak, fokozza az agy működését és hozzájárul a vastagbél egészséges működéséhez is. Ezenfelül pedig a cukorbetegek vércukorszintjét is ké
Illata és aromája sokakat a karácsonyig repít, azonban számos jótékony hatásának köszönhetően érdemes egész évben, rendszeresen fogyasztani. A következőkben ismerjük meg kiemelkedő tulajdonságait.
A fahéj gyógyhatásait már évezredek óta nagyra értékelik. Története fűszerként és orvosságként is régre nyúlik vissza. Szinte mindenki által ismert gasztronómiai termék, azonban pozitív élettani hatásaival már nem mindenki van tisztában.