چشم‌انداز باشگاه تشکیل معتبرترین مرجع جهانی مطالعه، معرفی، آموزش و ترویج تهیه بیشتر بدانید مأموریت ما مطالعه، ترویج، معرفی و ارتقاء جایگاه خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های ایرانی و آداب و روش‌های تهیه و مصرف آنها در سطح ملی و بین‌المللی بیشتر بدانید اهداف ما شناسایی و ثبت انواع خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های گسترۀ فرهنگی ایران‌زمین بیشتر بدانید ارزش‌هایی که به آنها پای‌بندیم اولویت بخشیدن به خوراکی‌ها و نوشیدنی‌های گسترۀ فرهنگی ایران‌زمین (در مقایسه با سایر نقاط جهان) در کلیۀ امور پژوهشی، تبلیغاتی، ترویجی و اجرایی بیشتر بد
اعضاى هيات رييسه باشگاه غذا و خوراك شناسی کمیسیون ملی يونسكو-ايران با رئيس و مديران موسسه پل بكوز فرانسه در شهر ليون ديدار و گفت و گو كردند. به گزارش روابط عمومى باشگاه، در … بیشتر بخوانید
تهران – ایرنا – رئیس باشگاه غذا و خوراک‌شناسی یونسکو از برنامه ریزی برای تاسیس اولین شعبه بازارچه طعم های ایرانی در این باشگاه خبر داد وگفت: شناساندن ظرفیت‌های فرهنگی خوراک ایرانی براساس گستردگی … بیشتر بخوانید