Description: 飲食店・レストランの栄養価計算、メニュー企画は東京豊島区のFMPへ
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わが国、日本は世界トップレベルの「食文化」を生み続けている国であり、世界に与える影響は大きく、今や日本発祥の日本食、ラーメン、スイーツ、日本酒など数多くの日本の食文化が世界に影響を与えています。最近では「和食」が無形文化遺産に登録され、日本の食文化への関心は高まる傾向にあります。 反面で、飽食国になり、食の過剰な摂取でメタボリックシンドロームや小児肥満などの深刻な社会問題をひきおこしている現状もあります。 当社では、管理栄養士・栄養士を中心に、食に関する適切な情報提供をするために発足いたしました。