foodedu.jp - 日本の食育　日本の食育プロジェクト

Description: 日本の食育とは、日本の食育プロジェクトのサブカテゴリーの海の食育プロジェクト・発酵と食育・和食と食育などカテゴリーや、心の教室などで総合的に日本の食育に関する情報を発信。現代社会は効率化やグローバル化が進む中、日本は多様性が進み様々な生き方を自由に選択でき、食べ物や食べ方の変化、食に関するの問題は、個食化や家庭の在り方、社会経済や文化問題に繋がる。