Description: carob, carob powder, carob bubuk, carob powder indonesia
carob (15) carob powder (2) bahan baku carob powder indonesia (1) carob bubuk (1) carob powder indonesia (1)
CAROB POWDER , Sangat aman bagi manusia karena terbuat dari buah Carob atau bahasa latin disebut dengan Ceratonia Siliqua , yang umumnya dikenal sebagai P ohon Carob , Biasa diberi nama oleh penduduk lokal dengan nama kacang locust (tidak sama dengan kacang locust Afrika pada umumnya) adalah sebuah spesies dari perdu atau pohon hijau yang berbunga sepanjang masa juga termasuk dari keluarga polong-polongan Fabaceae . Tumbuhan tersebut biasanya ditanam untuk diambil bijinya, dan sebagai pohon ornamental yang
Sehingga Carob Powder merupakan salah satu bahan baku natural yang aman digunakan maupun konsumsi oleh manusia. Juga bisa menjadi alternatif sebagai pengganti coklat, warna dan lainnya.Dikarenakan proses produksinya sama dengan coklat pada umumnya sehingga memiliki rasa dan aroma yang sangat unik dan khas.
Keunggulan Carob Powder :