Description: Ihre Räucherei für den Landkreis Haßberge und Umgebung.
forelle (96) lachs (95) aal (85) räucherei (35) saibling (27) gerolzhofen (20) lachsforelle (12) schwebheim (9) ebelsbach (6) fanken räucherei (1)
Unsere Feinfischräucherei ist in Wonfurt, direkt am Fuße des Steigerwalds, ansässig. Täglich werden hier frische Fischprodukte verarbeitet. Zum Teil wird die Ware frisch verkauft, zum größten Teil aber geräuchert. Zu den Hauptprodukten gehören Forelle, Lachsforelle und der Saibling. Die Produktvielfalt wird durch Karpfen, Makrelen und Aal ergänzt. Unsere erlesene Gütequalität schöpfen wir aus jahrzehntelanger Erfahrung. Gastronomie, Caterer und Privatkunden haben in uns den Partner gefunden, der den stets s
Sie wollen sich selbst an einem außergewöhnlichen und schmackhaften Fischgericht versuchen? Dann werfen Sie einen Blick in unser kleines Rezeptheftchen: hier finden Sie ausgewählte Gericht, zubereitet aus verschiedenen Fischarten. Für Hobby- und Profiköche sowie die unterschiedlichsten Geschmäcker geeignet!
Nicht nur geschmacklich, auch in den möglichen Zubereitungsformen unterschieden sich verschiedene Fischarten immens voneinander. Um den Geschmack all unserer Kunden zu treffen, ist uns eine vielfältige Produktpalette enorm wichtig – daher erstreckt sich unsere Auswahl vom Aal bis zum Saibling über verschiedenste Fischarten. Unsere Fische erhalten wir ausschließlich von uns bekannten, zertifizierten Betrieben, wodurch wir eine hohe Qualität unserer erlesenen, erstklassigen Rohware gewährleisten können.