fujiya-shoyu.jp - 株式会社 不二家|醤油みそ醸造元

Description: 明治29年創業以来、九州筑後の味をまもる醤油味噌の醸造販売をしております。

味噌 (280) 醤油 (258) 発酵 (113) 醸造元 (9) 白だし (6) うすくち (5) うまくち (4) 九州醤油 (2) 九州味噌 (2)

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九州筑後の味を まもりながら、 新しい「美味しい」に 挑戦します。

長く続いていることや、ものの工程には大切な「本質」があります。 私たちが扱う醤油や味噌には、蔵人たちが心を込めた手しごとがあり、 先代から受け継いだ大切な工程があります。

また、生命ある大豆や麹、微生物のおかげで、 豊かで味わいのある「食」を頂くことができるのです。 私たちは、この大切な「本質」をあなたと分かち合い、 生活の意識と心の体温を高めたいと考えています。

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