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Description: Come, è già San Valentino? Eh, sì: la sera più romantica dell'anno è arrivata, e avete mille altre cose da gestire. No problem, basta organizzarsi e scegliere

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Come, è già San Valentino ? Eh, sì: la sera più romantica dell’anno è arrivata, e avete mille altre cose da gestire. No problem, basta organizzarsi e scegliere un menu d’effetto , ma che si riesca a preparare in poco tempo.

Vi propongo antipasto, primo, secondo e dolce , risultato assicurato.

I fondamentali che non possono mancare in dispensa saranno: due rotoli di pasta sfoglia pronta, una busta di salmone affumicato, circa 700 g di gamberi, 150 g di riso vialone nano, erba cipollina, mezzo ananas, due zucchine, un bicchierino di brandy e semi di sesamo (per il dolce facciamo un discorso a parte). Naturalmente in frigo ci saranno una bottiglia di spumante e di vino bianco. Nel raccontarvi le ricette darò per scontato che gli ingredienti da pulire, li abbiate già mondati a dovere.

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