Description: Auberge du Paradis : Hôtel restaurant gastronomique en Bourgogne et Beaujolais, auberge romantique et design â Saint-Amour-Bellevue près de Mâcon en Saône et Loire.
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L’heureux métissage entre la douceur de l’ambiance et la rigueur du design, entre l’exigence d’une cuisine gastronomique et les parti pris d’épices colorées du chef Cyril.
Singularité de cette demeure de charme qui vous fait osciller entre les souvenirs d’une maison de grand-mère et les plaisirs esthétiques d’un modernisme bien pensé. Mise en scène décalée d’un service impeccable sous les lampes à fourchettes et le sourire chaleureux de Valérie, qui fait rimer cette parenthèse haut de gamme avec simplicité et chaleur.
Le paradis des mélanges est à Saint-Amour-Bellevue.