Description: Giumella è una gastronomia vegana a Firenze. Produce seitan artigianale, formaggini vegani e gustose ricette vegane utilizzando prodotti biologici a Km 0
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Le pietanze consumate sul posto scelte dal banco gastronomia sono proposte a peso € 2,40 hg. Il pane, biologico e a pasta madre, è offerto a €1.00 a porzione. Incluso a scelta: Tisana/thè o ½ Bicchiere di vino, bianco o rosso. Sono esclus, Caciovegan (con semi oleosi), monoporzioni e dolci .
E poi abbiamo tanti altri sogni e progetti, che speriamo diventino presto realtà…