Gluten Appetit powstał z pasji do tradycji oraz potrzeby przypomnienia jak wspaniała jest Polska kuchnia w której króluje mąka. Skupiamy się na daniach mącznych, przygotowanych z najlepszych mąk z dolnośląskiego młyna. Proponujemy potrawy w klasycznych odsłonach oraz nasze własne smaki. Wspomnienia z dzieciństwa, radość z odkrywania nowego - staramy się aby każde danie wywoływało uśmiech na twarzach naszych gości.
klasyczne, znane z domów naszych babć, jak i nasze własne propozycje
delikatne ciasto z nadzieniem, klasycznym - mięsnym, jak również odważnym, z koziego sera i żurawiny