三日月・薫りごはんと肴 | 兵庫県三木市
Description: はし本は、御影に居を構える薪焼き肉屋です。数十年、食のお仕事に携わる中で薪焼きと出会い、納得のいく”火入れ”に行きつきました。牛肉、魚、野菜を使用したはし本の薪焼き料理は、素材の新しい側面を引き出します。ぜひ、はし本でしか味わえない薪焼き料理をご賞味ください。 | Hashimoto is a wood-fired cuisine specialist located in Mikage, Kobe, Hyogo Prefecture. Having been involved in the culinary profession for decades, we have perfected the art of cooking with wood fire. Our wood-fired dishes, featuring beef, fish, and vegetables, bring out new aspects of the ingredients. Please come and savor the unique flavors of our wood-fired cuisine, availa
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お客様へ コース紹介 アクセス 予約 Instagram はし本は、御影に居を構える 薪焼き肉屋です 実家が精肉店を営んでおり、長らく食材に触れ
その質と扱いについて学び続けてきました
和食屋・三日月を営む十年中で薪焼きと出会い
三日月・薫りごはんと肴 | 兵庫県三木市